酶型化学清洁剂是一种较先进的化学清洁剂,其组成是在氧化型的基础上加入酶制剂而成,酶型清洁剂的情节效率比氧化型高30%~40%,其中酶制剂为淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、果酸酶等,来源于植物、动物或微生物。其中微生物来源的酶效果最显著,其作医学教育|网搜集整理用原理是利用酶分解菌斑内糖蛋白、粘蛋白和粘多糖,破坏菌斑和结石的形成。酶制剂在多水介质中不稳定,也不宜长期贮存。由于它和活性氧发生相抑反应,所以必须将酶用高分子复合物包裹,使之颗粒化,或采用分层压片技术制作,从而导致成本提高。
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