以往人们认为，黏性的含糖固体食物具有明显的致龋性，而且这种食物的致龋作用比含糖液体食物要强。但是目前通过流行病学调查发现，事实并非如此。大部分饮料的pH值在2.2～4.9之间，酸性较强，加上蔗糖、果汁本身所含的果糖、葡萄糖，对牙齿的危害更为明显，日益引起各国学者的关注。
饮料毁牙靠怎么
1.研究表明，饮料中的酸能直接腐蚀牙齿，而且这种腐蚀作用可以在饮料与接触牙体后立即发生。
2.饮料中的糖经牙菌斑中的微生物发酵可继续产酸，这种变化需要经过几分钟至一小时。
3.喜欢晚上饮用酸甜饮料又不刷牙的儿童致龋的几率最高。
4.只要延长酸甜饮料的饮用时间，无论采取怎样的饮用方式（如吸吮、用杯子喝），都能增加酸蚀的危害。
进入口腔专题喝什么饮料不毁牙一位学者在小学生中进行了为期三年的试验，他将受试学生分为三组，分别饮用酸甜饮料、加氟饮料和普通饮用水，结果是饮用酸甜饮料患龋率最高，饮普通饮用水稍高，饮用加氟饮料者患龋率最低。实验发现，加氟饮料中的钙离子和磷离子，可以使饮料中氢离子的释放速度减慢，从而使牙齿脱矿情况得到缓解。只要在柠檬酸饮料中加入15/100万的氟，就能明显减轻酸甜饮料对牙齿的酸蚀医学教育网搜集整理。
