简述表面活性剂的基本特征以及在药剂学中如何应用，举例说明。
答：物理化学性质：表面活性、形成胶束、亲水亲油平衡值、克氏点与昙点
生物学性质：对药物吸收的影响、表面活性剂与蛋白质的反应、表面活性剂的毒性
应用：
（1）增溶剂 例如：甲酚在水中的溶解度约为2%，在钠肥皂溶液中却增大到50%
（2）乳化剂 如：一些具有表面活性的天然高分子材料阿拉伯胶、西黄芪胶、琼
脂、软肥皂。
（3）润湿剂 最适宜的HLB值为7-9，并有适合的溶解度。在制备混悬剂液体制剂时，常发生药物微粒表面不易被液体介质润湿的现象，如：硫磺粉末若不加润湿剂就难达到符合要求的洗剂。
（4）起泡剂和消泡剂 中药浸出过程中往往含有天然的表面活性物质如皂苷、蛋白质、
树胶及其他高分子物质，剧烈搅拌时可产生稳定的泡沫。加入少
量的短链脂肪醇、醚类等表面活性剂可取代原来的起泡剂。
（5）去垢剂 常用的有油酸钠或其他脂肪酸的钠皂、钾皂、十二烷基硫酸钠或
其他磺酸钠。
