为咀嚼肌所能发挥的最大力，也称咀嚼肌力。其力量的大小，一般与肌肉在生理状态下的横截面积成正比。根据Weber测定法，正常肌肉横断面积所能发挥的力，平均为10kg/cm2.成年人的颞肌、咬肌和翼内肌的横断面积约为8cm2医学教|育网搜集整理、7.5cm2和4cm2，三肌共为19.5cm2，三肌应有咀嚼力195kg，但根据肌纤维附着部位和方向的不同，它们所产生的垂直向力为颞肌80kg、咬肌70kg和翼内肌30kg.这些是理论上的数据，实际咀嚼力的大小，视参与咀嚼的肌纤维的多少而定。
口腔执业-高效定制班
2025年好课
￥4180
正保医学教育网客户端
