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香豆素的含义及分类

医学教育网小编整理了香豆素的含义及分类相关知识点供大家参考学习,具体内容如下:

香豆素含义:

英文名称为Coumarin,分子式:C9H6O2,相对分子量146.15,白色结晶固体,熔点68-70℃,沸点298℃/266Pa,相对密度0.9350.天然发现存在于黑香豆、香蛇鞭菊、野香荚兰、兰花中,具有新鲜干草香和香豆香,一般不作食用,允许烟用和外用。

香豆素分类:

简单香豆素类:只有苯环上有取代基的香豆素。

呋喃香豆素类(furocoumarins):香豆素核上的异戊烯基常与邻位酚羟基(7-羟基)环合成呋喃或吡喃环,医学教育网|搜集整理前者称为呋喃香豆素。

吡喃香豆素类(pyranocoumarins):香豆素C-6或C-8异戊烯基与邻酚羟基环合而成2,2-二甲基-α-吡喃环结构,形成吡喃香豆素。

双香豆素类,异香豆类及其他香豆素。

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