关于营养学主治医师考试相关知识对氨基苯甲酸特性，医学教育网整理如下：
水溶性；在维生素B族中属于最新发现的维生素（维生素食品）之一；
一般的计量单位是毫克（mg）；在人体内可合成；
建议每日摄取量还未确定；
帮助合成叶酸（叶酸食品），在人体利用蛋白质（蛋白质食品）时起重要的作用；
具有阻隔太阳光线的重要特性；
有助于对泛酸的吸收，医|学教育网搜集整理并提高其效果；
在动物实验中，对氨基苯甲酸和泛酸一起作用可使白发恢复到本来的发色。
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