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(1)绿原酸的结构特点
绿原酸又叫 3-咖啡酰奎宁酸,是一分子咖啡酸和一分子奎宁酸结合生成的;异绿原酸(5-咖啡酰奎宁酸)与绿原酸互为同分异构体。
(2)生物活性
金银花的醇提取物具有显著的抗菌作用;绿原酸和异绿原酸是金银花的主要抗菌有效成分。
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