有关有机化学复习，以下是医学教育网小编整理的“【有机化学】甙类的形状和酸碱性！”，具体相关内容，请考生查看！
甙类
1.性状 纯净的甙大多为无色、无臭而有苦味的结晶，少数例外，如皂甙多呈无定形，黄酮甙与蒽醌甙多为黄色，甘草甜素具甜味等。 医学教.育网搜集整理
2.酸碱性 大多数甙类呈中性，但当甙分子含葡萄糖醛酸或甙元中含酚性羟基时，呈酸性，甙类生物碱具碱性。
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