问题索引：
1.葛根与粉葛区别是什么？
2.人参、红参、西洋参的区别是什么？
3.北柴胡、南柴胡、银柴胡的区别是什么？
4.当归的性状特征是什么？
5.杭白芷和白芷的性状区别是什么？
具体解答：
1.葛根与粉葛区别是什么？
品种 | 来源 | 性状 |
葛根 | 野葛 根 | 厚片或小块，纵纤维性强 |
粉葛 | 甘葛藤 根 | 富粉性，横切面可见同心环纹 |
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2.人参、红参、西洋参的区别是什么？
品种 | 来源 | 用药部位 | 表面 | 断面 |
人参 | 人参（栽培品、野生、人工播种） | 根及根茎 | 灰黄色 | 粉性 |
红参 | 人参栽培品蒸制 | 根及根茎 | 红棕色 | 角质样 |
西洋参 | 西洋参栽培品 | 根 | 浅黄褐色或黄白色 | 粉性 |
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3.北柴胡、南柴胡、银柴胡的区别是什么？
品种 | 来源 | 颜色 | 形状 | 质地 | 断面 | 气味 |
柴胡（北柴胡） | 伞形科 柴胡 | 黑褐色 红棕色 | 下部分枝 | 硬韧 | 纤维性 | 微香 |
柴胡（南柴胡） | 伞形科 狭叶柴胡 | 多不分枝 | 软易断 | 无纤维性 | 败油气 |
银柴胡 | 石竹科 银柴胡 | 淡棕黄至浅棕 | 砂眼、珍珠盘 | 硬脆 | 疏松，有裂隙 | 味甘 |
4.当归的性状特征是什么？
主根略呈圆柱形，下部有支根数条，表面黄棕色至棕褐色，有纵皱纹及横长皮孔，质柔韧有浓郁香气，味甘、辛、微苦
A.川芎
B.白芷
C.当归
D.防风
E.柴胡
【答案】C
【解析】当归：表面黄棕色至棕褐色，有纵皱纹及横长皮孔；归头膨大，直径1.5～4cm，钝圆，具环纹，有残留的紫色或黄绿色叶鞘及茎基；归身粗短，直径1.5～3cm，下部有支根3～5条或更多，直径0.3～1cm，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙即多数棕色点状分泌腔，形成层环黄棕色，木质部色较淡。有浓郁香气，味甘、辛、微苦。
白芷：根圆锥形，长7～24cm，直径1.5～2.5cm，根头部多为圆形，顶端有凹陷的茎痕，具同心性环状纹理。表面灰黄色至黄棕色，有多数纵皱纹，可见皮孔样的横向突起散生，习称“疙瘩艼”，有支根痕。质坚实，断面近圆形，白色或灰白色，粉性，皮部散有多数棕色油点(分泌腔)，形成层环棕色，近圆形，木质部约占断面的1/3。气芳香，味辛、微苦。
当归和白芷都属于伞形科，都是伞形科药材，两者都具有横长皮孔，但是表面颜色和气味都是一样的。
下图从左到右依次是川芎、白芷、当归、柴胡、防风。
5.杭白芷和白芷的性状区别是什么？
杭白芷与白芷在性状上的主要区别点是
A.皮孔样的横向突起散生，形成层环近方形
B.皮孔样横向突起，排列成近四纵行，使根体具4条棱脊，形成层环近方形
C.木质部约占断面的1／3
D.形成层环棕色，近圆形
E.皮部散有多数棕色油点（分泌腔）
【答案】B
【解析】白芷：皮孔样横向突起（疙瘩丁），形成层环近圆形；杭白芷：皮孔样横向突起排成四纵行，形成层环略方形。注意主要是形成层环的形状不一样。[正保医学教育网原创]
医学教育网卫生资格初级中药师：《答疑周刊》2022年第50期
