中药材在加工前通常需要经过一系列的预处理，以确保其药效和质量。主要的预处理步骤包括：
1. 清洗：去除药材表面的泥土、沙石等杂质，保证药材清洁。
2. 去除非药用部分：如根茎类需除去芦头（植物的地上部分），果实种子类要去除果柄或壳皮等非药用部位。
3. 切制：根据不同的使用目的将药材切成片、段、丝等形式，便于后续加工和煎煮时有效成分的提取。
4. 干燥：通过自然晾晒或者机械干燥的方式减少水分含量，防止霉变腐烂，延长保存期限。
5. 炮制：包括炒、炙、蒸、煮等多种方法，可以改变药物性质，增强疗效或降低毒性。
6. 分选分级：按照大小、色泽等标准对药材进行分拣和分类，保证产品质量的一致性。
7. 包装与储存：选择合适的包装材料和方式，并存放在通风干燥处，避免虫蛀鼠咬及日光直射影响药效。
通过上述预处理措施，可以有效保障中药材的品质稳定性和安全性。
