脾胃在气的生成过程中起着至关重要的作用，主要体现在对后天之气尤其是宗气和营卫之气生成的影响上，具体表现在以下几个方面。

脾胃为后天之本，气血生化之源。人体出生后，生命活动的持续和精气血津液的化生和充实，均赖于脾胃运化的水谷精微。水谷之精所化之气为水谷之气，是人体之气的重要组成部分。脾胃通过受纳、腐熟和运化功能，将摄入的饮食物转化为水谷精微。水谷精微是生成气的重要物质基础，它为气的生成提供了丰富的原料。

在宗气的生成方面，脾胃起着关键作用。宗气是由肺吸入的自然界清气和脾胃运化的水谷精气相结合而生成。脾胃运化的水谷精气上输于肺，与肺吸入的清气在胸中相结合，从而生成宗气。宗气具有走息道以行呼吸、贯心脉以行气血的作用。如果脾胃功能失常，水谷精气生成不足，就会导致宗气生成减少，进而影响呼吸和血液循环等生理功能。

对于营气和卫气的生成，脾胃也不可或缺。营气是行于脉中而具有营养作用的气，它主要来源于脾胃运化的水谷精微，由水谷精微中的精华部分所化生。卫气是行于脉外而具有保卫作用的气，同样依赖脾胃运化的水谷精微所化生。脾胃功能正常，才能保证营卫之气的充足生成，维持人体正常的防御和营养功能。

此外，脾胃之气本身也是人体之气的重要组成部分。脾胃之气充足，脾胃的运化功能才能正常发挥，从而保证气的生成源源不断。若脾胃虚弱，运化功能减退，水谷精微的化生不足，就会导致气的生成减少，出现气短、乏力、自汗等气虚的症状。

综上所述，脾胃在气的生成过程中起着核心作用，其功能的正常与否直接关系到人体气的充足和生理功能的正常运行。