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中药学职称考点:CMC、HLB、Krafft点、昙点等各自的定义是什么?

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(1)CMC:表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度(CMC)。

(2)HLB:表面活性剂的亲水亲油能力的强弱,可用亲水亲油平衡值(HLB值)来表示。值越高,亲水性越强。

(3)Krafft点:是离子型表面活性剂的特征值。也是表面活性剂使用温度的下限。以十二烷基硫酸钠为例,十二烷基硫酸钠在水中的溶解度随温度而变化,当温度升高至某一温度时,其溶解度急剧升高,该温度称为Krafft点。

(4)昙点:通常表面活性剂的溶解度随温度升高而增大,但某些含聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂的溶解度开始随温度升高而加大,当达到某一温度时,其溶解度急剧下降,使溶液出现混浊或分层,冷却后又恢复澄明。这种由澄清变成混浊或分层的现象称为起昙。该转变温度称为昙点。

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