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三萜类化合物的理化性质:溶解性

关于三萜类化合物的理化性质:溶解性,医学教育网小编专门整理如下,请各位中药学职称考生仔细查看。

游离三萜类化合物能溶于石油醚、乙醚、氯仿、甲醇、乙醇等有机溶剂,而不溶于水。三萜皂苷类,可溶于水,易溶于热水、稀醇、热甲醇和热乙醇中,几不溶或难溶于丙酮、乙醚以及石油醚等极性小的有机溶剂。皂苷在含水丁醇或戊醇中溶解度较好,因此在实验研究中常将正丁醇作为提取分离皂苷的溶剂。皂苷水解成次级苷后,在水中的溶解度降低,而易溶于低级醇、丙酮、乙酸乙酯中。

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