为了帮助中药学职称考生了解，掌握更多知识点、考点，更好的复习备考中药学职称考试，医学教育网为大家搜集整理了皮类中药鉴定的考点整理&习题小测如下：
【考点整理】
1.皮类中药的性状鉴别：形状、表面、折断面、气味等。
形状：
（1）平坦状：如杜仲、黄柏。
（2）弯曲状：由于弯曲的程度不同，可分为：①槽状或半管状：如企边桂；②管状或筒状：如牡丹皮；③单卷状：如肉桂；④双卷筒状：如厚朴；⑤复卷筒状：如锡兰桂皮；⑥反曲状：如石榴树皮。
表面
（1）外表面：最常用的鉴别皮类中药的特征是其皮孔的形状、颜色、分布的密度，如合欢皮的皮孔呈红棕色，椭圆形；牡丹皮的皮孔呈灰褐色，横长略凹陷状；杜仲的皮孔呈斜方形。其次是皮类中药外表面有一些特殊的附着物，如少数皮类中药的外表面有刺，如红毛五加皮；或有钉状物，如海桐皮等。
（2）内表面：常根据颜色、是否有油性等来进行区分，如肉桂内表面为红棕色，杜仲内表面为紫褐色，黄柏内表面为黄色，苦楝皮内表面为黄白色。含油的皮类中药，内表面经刻划，会出现油痕，如肉桂、厚朴等。还有一些特殊的，如显网状纹理的椿白皮。
折断面
（1）平坦状：如牡丹皮。
（2）颗粒状：如肉桂。
（3）纤维状：如合欢皮。
（4）层状：如黄柏等。
气味
一些特有的气味的，如肉桂味甜而微辛。
【习题小测】
一、单项选择题
1. 卷筒状或槽状，少数呈不规则片状，外表面灰棕色或黄棕色，栓皮松软常呈鱗片状，易脱落。断面不整齐，黄白色，有特异香气，味苦的药材是
A．香加皮
B．黄柏
C．厚朴
D．牡丹皮
E．肉桂
2.外表面灰棕色，内表面红棕色，较平滑，用指甲刻划可见油痕的药材是
A.牡丹皮
B.杜仲
C.五加皮
D.秦皮
E.肉桂
3.外表面灰白色或灰棕色、黑棕色，密布多数灰白色圆点状皮孔，内表面黄白色或黄棕色，味苦的药材是
A．秦皮
B．厚朴
C．牡丹皮
D．肉桂
E．杜仲
【参考答案及解析】
一、单项选择题
1.【答案及解析】A。香加皮呈卷筒状或槽状，少数呈不规则片状，长3～10cm，直径1～2cm，外表面灰棕色或黄棕色，栓皮松软常呈鱗片状，易脱落。内表面淡黄色或淡黄棕色，较平滑，有细纵纹。体轻，质脆，易折断。断面不整齐，黄白色。有特异香气，味苦。
2.【答案及解析】E。肉桂的性状鉴别：①呈槽状或卷筒状，长30～40cm，宽或直径为3～10cm，厚2～8mm；②外表面灰棕色，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔，有时可见灰白色的地衣斑；内表面红棕色，较平滑，有细纵纹，用指甲刻划可见油痕；③质硬而脆，易折断。断面不平坦，外侧呈棕色而较粗糙，内侧红棕色而油润，中间有一条黄棕色的线纹；④有浓烈的香气，味甜、辣。
3.【答案及解析】A。秦皮药材：①枝皮：卷筒状或槽状，外表面灰白色、灰棕色至黑棕色或相间呈斑状，平坦或稍粗糙，并有灰白色圆点状皮孔及细斜皱纹，有的具分枝痕。内表面黄白色或棕色，平滑。质硬而脆、折断面纤维性，黄白色。气微，味苦。②干皮：为长条状块片。外表面灰棕色，具龟裂状沟纹及红棕色圆形或横长的皮孔。质坚硬，断面纤维性较强。
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