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中药化学之雷丸

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含水分6.5%,灰分4.0%;醚浸出物0.6%,醇浸出物盟形。主要成分是一种蛋白酶称雷丸素,含量约3%,为驱绦虫有效成分,加热失效。此酶在pH8溶液中作用最强,酸性溶液中无效,0.06微克在10毫升弱碱性(pH8)溶液中即有分解蛋白质作用。含雷丸蛋白酶,这是一种含糖蛋白与巯基的酶,其最适量PH为7.48,等电点为4.35,最适量温度48℃,对酯有水解作用,具凝乳作用,对某些菌有溶解作用。另含雷丸多糖,其化学结构是以β-(1→3)葡萄糖为主链,带有1→6支链的葡萄聚糖,平均分子量为1183000。

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