有关中药药剂知识点，以下是小编整理的“中药药剂知识点——乳剂的稳定性及其影响因素”，具体内容如下：
1、 乳剂的不稳定现象
乳剂属热力学和动力学不稳定的非均相体系，常出现的不稳定现象：①分层：乳滴聚集 上层或下层；②絮凝：ζ电位降低，液滴聚集；③转相：O/W?W/O；④破裂：乳滴合并且 与连续相分离；⑤酸败：外界因素及微生物。
2、影响乳剂稳定性的因素及稳定化措施
（1）乳化剂的性质：适宜 HLB 值（关键）
（2）乳化剂的用量：一般控制在 0.5%～10%。
（3）分散相的浓度：50%左右，过高（75%以上）则不利于乳剂的稳定。
（4）分散介质的黏度：适当增加分散介质的黏度可提高乳剂的稳定性。
（5）乳化及贮藏时的温度：适宜的乳化温度 50℃～70℃。
（6）制备方法及乳化器械：混合次序及药物的加入方法影响乳剂的形成及稳定性；乳 化功决定乳滴大小。
（7）其他：避免制备过程的微生物污染。
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