津亏热结噎膈的症状具有较为鲜明的特点。
在吞咽困难方面，该证型的患者吞咽梗阻涩痛，这是由于津液亏虚，食管失于濡润，导致食物通过时不够顺畅，产生一种阻滞、涩滞不顺的感觉，同时还伴有疼痛感。随着病情发展，吞咽梗阻会逐渐加重，甚至只能进食半流质食物，严重者连水饮也难以咽下。
在饮食相关症状上，患者会出现口干咽燥的表现，这是因为津液亏耗，不能滋润咽喉。由于吞咽困难和津液不足，患者的食欲也会受到影响，饮食量明显减少。而且，即使进食少量食物，也容易出现食后胸膈不适的情况，可能有胀满、闷痛等感觉。
从全身症状来看，由于津亏热结，内热丛生，患者会有形体消瘦的症状，这是因为长期饮食摄入不足，且身体处于一种消耗状态。五心烦热也是其常见表现，患者自觉两手心、两脚心发热以及心胸烦热，这是阴虚内热的典型症状。大便干结如羊屎状，这是由于肠道津液亏虚，不能濡润大便，导致大便干燥难下。舌质红干，少津，有裂纹，这反映了体内津液亏损的情况；脉象细数，细脉主阴虚，数脉主热，细数脉提示阴虚内热之象。
综上所述，津亏热结噎膈的症状特点围绕着津液亏虚、内热内生展开，在吞咽、饮食、全身等多个方面都有明显的表现。
