问题索引：
1.【问题】老师，专册和专用账册的区别是什么？
2.【问题】老师，处方的分类中经方时方等考其定义吗？定义都是什么？
3.【问题】老师，油和酒不是都具有消泡作用吗？
具体解答：
1.【问题】老师，专册和专用账册的区别是什么？
区别在于专用账册是用来记录药品款项的，涉及金钱；专册是用来专门记录药品的，一般不涉及金钱。[医学教育网原创]
2.【问题】老师，处方的分类中经方时方等考其定义吗？定义都是什么？
3.【问题】老师，油和酒不是都具有消泡作用吗？
胶剂中起消泡作用的是
A.冰糖
B.白糖
C.麻油
D.黄酒
E.明矾
【答案】C
【解析】胶剂辅料：（1）冰糖：以色白洁净无杂质者为佳。如无冰糖，也可用白糖代替。
（2）油类：可用花生油、豆油、麻油，质量以纯净无杂质的麻油为佳。油可降低胶块的黏度，便于切胶，且在浓缩收胶时，油可促进锅内气泡的逸散起消泡的作用。
（3）酒类：多用绍兴黄酒。浓缩收胶时喷入酒，可借酒的挥散之性，促进胶剂在浓缩过程中蛋白水解生成大量胺类物质的挥散，起到矫味、矫臭作用。
（4）明矾：以色白洁净者为佳。可沉淀胶液中的泥沙杂质。
油可促进锅内气泡的逸散，是具有消泡作用的。
酒没有消泡作用。[医学教育网原创]
医学教育网主管中药师《答疑周刊》2018年第21期
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