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霉菌生长条件是什么？相对湿度高于多少利于产毒？是考生需要掌握的考点，医学教育网小编为了帮助各位考生更好地备考复习初级护师考试，专门整理了如下。
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【问题】关于霉菌生长条件表述错误的是
A.一般Aw<0.7时不能生长
B.环境相对湿度低于70％有利于产毒
C.可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长
D.食品成分对其生长有一定影响
E.多数产毒温度低于最适生长温度
【答案】B
【精析】 环境相对湿度高于70％有利于产毒，其余选项表述均正确。
以上就是“霉菌生长条件是什么？相对湿度高于多少利于产毒？”的练习题了，想要了解更多2020年初级护师考试精华知识点请关注医学教育网初级护师栏目！欢迎点击>>初级护师知识点公式法速记>>初级护师常见考点总结提示
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