细菌营养物质基团移位具体介绍:细菌对糖的吸收和积累,需要磷酸转运系统医学教育网`搜集整理,即转运过程中必须磷酰化,这种物质运转方式称基团移位。该过程中细胞外的糖类在细胞膜上与胞内的磷酸烯醇丙酮酸盐结合,在胞内酶作用下被磷酸化进入胞内。经过基团移位而磷酸化的糖类,不能再透出菌体。所以,菌体内积聚的糖的浓度远远高于胞外。
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