胃的容受性舒张和蠕动是初级药士考试中常考察的内容之一，为了帮助各位初级药士考生更好地备考复习，医学教育网小编专门整理了胃容受性舒张和蠕动的相关知识点如下：
（一）容受性舒张
当咀嚼和吞咽时，食物对咽、食管等处感受器的刺激，反射性地引起胃底和胃体的平滑肌舒张，使胃的容积增大的过程称为容受性舒张，是胃所特有的运动。它适应于大量食物的涌入，为接纳和暂时贮存食物创造条件。而胃内压变化不大。
（二）蠕动
蠕动是消化管平滑肌顺序收缩所产生的波形运动，是消化管共有的运动形式。
胃的蠕动在食物入胃约5分钟后开始，由胃的中部有节律地向幽门方向推进，常是一波未平，一波又起，约每分钟3次。蠕动是在内容物前方出现舒张波，后方为收缩波，使内容物不断向前推进的一种运动。
其意义是：
①使食物与胃液充分混合，利于胃液发挥消化作用；
②搅拌和粉碎食物，并将其推向前进。
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