抗动脉粥样硬化药物通过多种机制来改善血管内皮功能，主要可以从以下几个方面进行理解：
1. 抗氧化作用：许多抗动脉粥样硬化药物具有抗氧化特性，能够清除体内的自由基，减少氧化应激反应。这有助于减轻对血管内皮细胞的损伤，促进其正常生理功能的恢复。
2. 调节血脂水平：通过降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）和增加高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C），这些药物可以阻止或逆转脂质在动脉壁内的沉积过程，从而减少斑块形成，并且有助于改善内皮依赖的血管舒张功能。
3. 抗炎作用：炎症反应是导致内皮细胞损伤的重要因素之一。抗动脉粥样硬化药物可以通过抑制炎症介质的产生和释放，减轻局部炎症状态，保护内皮细胞免受进一步损害。
4. 促进NO合成与释放：一氧化氮（NO）是由血管内皮产生的一个重要分子，在维持血管张力平衡、防止血小板聚集等方面起着关键作用。某些药物如他汀类可通过上调内皮型一氧化氮合酶(eNOS)的表达，增强NO的生成和分泌，进而改善血管舒张功能。
5. 改善血液循环：通过扩张血管、降低血压等效应，这些药物还可以减轻心脏负担，提高组织灌注量，从而有利于恢复受损区域的血流供应，促进内皮细胞修复和再生。

综上所述，抗动脉粥样硬化药物从多角度出发，共同作用于改善血管内皮功能的过程。