在社会医学中，定量研究主要通过以下几种方式来收集数据：
1. 问卷调查 这是定量研究中最常用的方法之一。设计一份包含具体问题的问卷，然后分发给目标群体填写。问卷通常包括选择题、是非题等封闭式题目，便于后期的数据统计分析。
2. 结构化访谈 类似于问卷调查，但结构化访谈是由研究人员与受访者面对面或通过电话进行交流。访谈过程中，研究者按照事先准备好的问题列表提问，并记录受访者的回答。
3. 观察法 在某些情况下，研究人员可能会直接观察目标人群的行为模式或者生活习惯等信息。为了保证数据的客观性和准确性，通常会设定明确的观察指标和标准。
4. 二手数据分析 利用已有的统计数据、病历资料或其他官方发布的报告作为研究的基础。这种方法可以节省时间和成本，但需要确保所使用的数据来源可靠且与研究目的相关。
5. 生物医学检测 对于部分涉及生理参数的研究项目来说，可能还需要通过实验室测试来获取相关数据，如血液检查、尿液分析等。
以上就是定量研究中常见的几种数据收集方法。在实际操作过程中，研究者会根据具体的研究目标和条件选择最合适的方式来进行。
