人体每日所需的基础能量，也就是基础代谢率（BMR），受到多种因素的影响。这些因素主要包括：
1. 性别：通常情况下，男性的基础代谢率高于女性，这主要是因为男性体内肌肉组织相对较多。
2. 年龄：随着年龄的增长，人的基础代谢率会逐渐下降。这是因为随着年龄增加，人体的肌肉量减少而脂肪比例上升，导致能量消耗降低。
3. 体重和体表面积：体重越重或体表面积越大，其基础代谢率也越高。特别是肌肉质量对BMR影响较大，因为肌肉组织在静息状态下也能消耗较多的能量。
4. 遗传因素：个体之间的遗传差异也会导致基础代谢率的不同。
5. 激素水平：如甲状腺激素可以显著提高人体的新陈代谢速度；而皮质醇等应激性激素则可能抑制新陈代谢。
6. 环境温度：在极端寒冷或炎热的环境中，人体会通过增加能量消耗来维持体温平衡，从而导致BMR升高。
7. 饮食习惯：长期摄入低热量饮食可能导致基础代谢率下降；而高蛋白饮食有助于提升BMR。
8. 运动量：虽然运动本身不直接影响BMR，但经常进行体育锻炼可以增加肌肉量，进而间接提高BMR。
综上所述，人体每日所需的基础能量受性别、年龄、体重与体表面积、遗传因素、激素水平、环境温度、饮食习惯及运动量等多方面的影响。
