对于控制儿童和青少年的单纯性肥胖，形成健康的生活习惯是非常重要的。以下是一些有益的习惯：
1. 均衡饮食：确保孩子的日常饮食中包含足够的蔬菜、水果、全谷物以及适量的蛋白质来源，减少高糖分、高脂肪的食物摄入。
2. 规律运动：鼓励孩子每天进行至少60分钟的身体活动，如跑步、游泳、骑自行车等。这不仅有助于消耗多余的热量，还能增强体质。
3. 保证充足睡眠：研究表明，缺乏睡眠与体重增加有关联。建议小学生每晚睡9-12小时，中学生则需要8-10小时的睡眠时间。
4. 减少久坐行为：限制孩子每天看电视、玩电脑或手机的时间不超过两小时，并鼓励他们多参与户外活动。
5. 培养良好的饮食习惯：避免暴饮暴食和零食过量食用；吃饭时细嚼慢咽，享受每一餐的美好时光。
6. 家庭支持与榜样作用：家长应该以身作则，通过自己的行动来引导孩子形成健康的生活方式。同时给予孩子正面的鼓励和支持，帮助他们建立自信心。
7. 学习压力管理技巧：教会孩子们如何应对学习和生活中的压力，避免因情绪问题而过度进食。
8. 定期体检：定期带孩子去医院做身体检查，及时了解其生长发育情况及营养状况，并根据医生建议调整生活习惯。

通过上述这些方法的实施，可以有效地帮助儿童青少年控制体重，预防单纯性肥胖的发生。