血清和血浆都是血液的重要组成部分，但它们之间存在明显的区别。这些差异主要体现在成分、采集方法以及在临床诊断中的应用等方面。

首先，在成分上，血清是去除纤维蛋白原和其他凝血因子后的液体部分，而血浆则包含纤维蛋白原等凝血因子。当血液样本被收集后，如果加入抗凝剂（如柠檬酸钠或肝素），那么分离出来的液体就是血浆；如果不加任何抗凝剂让血液自然凝固，再通过离心等方式去除红细胞、白细胞和血小板后的上清液即为血清。因此，与血浆相比，血清中不含纤维蛋白原和其他参与凝血过程的蛋白质。

其次，在采集方法方面，获得血清通常需要先使全血样本发生凝固反应，随后通过离心等方式分离出血清；而获取血浆则是直接在采血时加入抗凝剂以防止血液凝结，之后同样采用离心技术将液体与固体成分分开。这种不同的处理方式导致了两者成分上的差异。

最后，在临床诊断中，虽然血清和血浆都可以用于多种检测项目，但它们的应用场景有所不同。例如，在进行生化指标测定如肝功能、肾功能等时，多使用血清作为样本；而在开展凝血功能检查或血型鉴定时，则更倾向于选择血浆。

综上所述，尽管血清与血浆都是来源于血液的液体成分，但由于其形成过程及所含物质的不同，在实际应用中各有侧重。了解这些差异对于正确解读检验结果具有重要意义。