开展大气污染健康影响调查是一项系统性工作，需要从多个方面进行考虑和实施。首先，明确研究目的，比如是要评估长期或短期暴露于特定污染物对人群健康的潜在影响，还是希望了解某次突发环境污染事件对人体的即时危害。接下来，可以按照以下几个步骤来具体操作：
1. 设计调查方案：根据研究目的设计合理的调查方案，包括选择合适的研究方法（如横断面研究、队列研究等）、确定样本量和抽样策略等。
2. 确定监测指标：结合当地实际情况及研究目标，选定需要监测的大气污染物种类及其浓度水平作为主要暴露因素；同时，明确健康效应的评价指标，比如呼吸系统疾病发病率、心血管事件发生率等。
3. 收集数据：一方面通过环境监测站获取大气污染的数据信息，另一方面利用医疗记录或问卷调查等方式收集目标人群的相关健康状况资料。确保所用数据具有可靠性和代表性。
4. 数据分析：采用适当的统计学方法对收集到的数据进行处理和分析，探究不同污染物与特定健康结局之间的关联性，并试图排除其他可能的影响因素。
5. 结果解释与报告撰写：基于数据分析结果，客观准确地解读大气污染对人体健康的潜在影响；编写调查报告时需注意科学性和严谨性，为政策制定提供依据。
6. 风险沟通：将研究成果以易于理解的方式向公众传播，提高人们对大气污染问题的认识，并倡导健康的生活方式和环境保护行动。

在整个过程中，还应注意遵守伦理原则，尊重参与者的隐私权和个人意愿。此外，跨学科合作也是十分重要的，可以邀请流行病学、环境科学等领域的专家共同参与研究工作。