在肝脏中，参与糖异生过程的主要酶有四种：葡萄糖-6-磷酸酶、果糖-1,6-二磷酸酶、丙酮酸羧化酶和磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶。这些酶的作用分别是将非碳水化合物前体（如乳酸、甘油和氨基酸等）转化为葡萄糖，以维持血糖水平的稳定。
1. 葡萄糖-6-磷酸酶：此酶位于内质网上，负责催化葡萄糖-6-磷酸脱磷酸生成葡萄糖。这是糖异生过程中的最后一步。
2. 果糖-1,6-二磷酸酶：该酶能够将果糖-1,6-二磷酸转化为果糖-6-磷酸，在糖异生途径中起到关键作用。
3. 丙酮酸羧化酶：此酶催化丙酮酸和二氧化碳反应生成草酰乙酸，这是糖异生过程中的一个重要的步骤。
4. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶（PEPCK）：该酶将草酰乙酸转化为磷酸烯醇式丙酮酸，是糖异生途径中另一个关键的酶。
以上这些酶在肝脏中共同协作，确保了机体能够从非碳水化合物物质中产生葡萄糖。
