环境暴露的剂量-效应关系是指在环境污染或接触环境中某种物质时，该物质对生物体（包括人类）产生的健康影响与其暴露量之间的关系。简单来说，就是指随着暴露于某环境因素中剂量的增加，其引起的生物学反应或健康效应也会发生变化的关系。
这种关系可以是线性的，即随着暴露剂量的增加，健康效应也成比例地增强；也可以是非线性的，比如在低剂量时没有明显的健康影响，但当超过一定阈值后，健康风险会迅速上升。理解剂量-效应关系对于评估环境因素对人体健康的潜在影响至关重要，它有助于制定合理的环境保护标准和公共卫生政策，以减少不良的健康后果。
此外，在研究剂量-效应关系时，还需考虑暴露的时间长度、频率以及个体差异等因素的影响，因为这些都会对最终的健康结果产生重要影响。例如，长期低剂量暴露与短期高剂量暴露可能引起不同的健康问题；不同年龄、性别或遗传背景的人群对同一环境因素的敏感性也可能存在显著差异。因此，在进行环境卫生学研究时，全面考虑各种因素对于准确评估和管理环境风险具有重要意义。
