当肝脏合成蛋白质的功能受到损害时，血清白蛋白水平通常会下降。这是因为肝脏是人体内最重要的蛋白质合成器官之一，尤其是对于白蛋白的生产至关重要。白蛋白是由肝细胞产生的主要血浆蛋白质，它在维持血液胶体渗透压、运输多种物质（如药物、激素和脂肪酸等）以及保持正常的血液循环中起着关键作用。
当肝脏疾病导致其功能受损时，比如慢性肝炎、
肝硬化或
肝癌等情况，肝细胞的正常结构和功能受到破坏，这直接影响了白蛋白的合成能力。随着病情的发展，血清中的白蛋白浓度逐渐降低，可能导致低蛋白血症的发生。低蛋白血症可引起一系列临床表现，如水肿、腹水等，这是因为血液中胶体渗透压下降，水分从血管内渗出到组织间隙所致。
因此，在临床上监测患者的血清白蛋白水平是评估肝脏功能状态的一个重要指标。如果发现患者存在持续性的低白蛋白血症，应进一步检查是否存在肝病，并采取相应的治疗措施以改善肝脏健康状况和提高生活质量。
