老年人由于身体机能逐渐衰退，对营养的需求与年轻人有所不同。根据中国居民膳食指南以及国际上的相关研究，对于健康的老年人来说，每日蛋白质的推荐摄入量大约为每公斤体重1.0-1.2克。例如，一个60公斤重的老年男性或女性每天需要摄入约60至72克的蛋白质。
然而，这一标准并非适用于所有老年人。有研究表明，对于活动量较大的健康老人或是存在肌肉减少症（即与年龄相关的肌肉质量和力量下降）风险的老年人，其每日蛋白质的需求可能会更高，达到每公斤体重1.2-1.5克甚至更多。增加蛋白质摄入可以帮助维持或改善肌肉质量、强度和功能。
此外，对于患有慢性疾病如
肾病的老年患者，则需要根据医生的具体指导调整蛋白质摄入量。因为过高的蛋白质摄入可能加重肾脏负担，不利于疾病的控制与治疗。
总之，在确定老年人每日所需蛋白质的具体摄入量时，应考虑个人健康状况、身体活动水平等因素，并最好在专业营养师或医师的指导下进行合理安排。
