公卫执业医师考试中,常涉及不同菌属培养特性差异的问题,下面以常见的大肠埃希菌属和金黄色葡萄球菌属为例来阐述两菌属在培养特性上的差异。
首先是营养要求方面。大肠埃希菌属对营养要求不高,在普通营养琼脂培养基上就能生长良好。这是因为它具有较为完善的代谢途径,能够利用培养基中的多种营养物质来维持自身的生长和繁殖。而金黄色葡萄球菌属虽然也能在普通培养基上生长,但在含有血液或血清的培养基中生长更为旺盛。这是因为它在生长过程中可能需要一些特殊的生长因子,如血液中的某些成分,这些成分能促进其更好地生长和代谢。
其次是生长速度。在适宜的培养条件下,大肠埃希菌属生长速度相对较快。一般在37℃培养18 - 24小时后,就能在培养基上形成圆形、光滑、湿润、边缘整齐的菌落,菌落大小适中。而金黄色葡萄球菌属的生长速度相对稍慢一些,同样在37℃培养18 - 24小时后,形成的菌落通常比大肠埃希菌属的菌落稍大,且呈金黄色,表面光滑、凸起,边缘整齐,质地均匀。
再者是气体环境需求。大肠埃希菌属是兼性厌氧菌,它既可以在有氧环境下生长,也能在无氧环境下生存。在有氧条件下,它通过有氧呼吸获取能量;在无氧条件下,则进行发酵等代谢方式。而金黄色葡萄球菌属是需氧或兼性厌氧菌,更倾向于在有氧环境中生长,有氧环境能为其提供更充足的能量,促进其生长和代谢。
另外,在培养温度适应性上,虽然两者最适生长温度都是37℃,但大肠埃希菌属在较宽的温度范围内都能生长,在20 - 45℃都可存活和繁殖,只是生长速度有所不同。金黄色葡萄球菌属在低于20℃时生长明显受到抑制,对温度的适应范围相对较窄。
最后是菌落的颜色和溶血现象。大肠埃希菌属在血平板上一般不产生溶血现象,菌落颜色多为灰白色。而金黄色葡萄球菌属在血平板上可产生明显的β - 溶血环,这是由于它能产生溶血素,溶解周围的