生物利用度是指药物经血管外途径给药后吸收进入全身血液循环的相对量和速度，它是评价药物制剂质量的重要指标。生物利用度的测定方法主要有以下几种。

血药浓度法是最常用的方法之一。该方法是在给药后不同时间采集血样，测定血药浓度，然后以时间为横坐标、血药浓度为纵坐标绘制血药浓度 - 时间曲线。通过计算曲线下面积（AUC）来评估药物的吸收程度，AUC 越大，说明药物吸收进入血液循环的量越多。同时，还可以从血药浓度 - 时间曲线中得到峰浓度（Cmax）和达峰时间（Tmax），Cmax 反映药物吸收的速度，Tmax 则表示药物达到最大血药浓度的时间。

尿药浓度法是通过收集给药后一定时间内的尿液，测定尿液中药物的排泄量。药物在体内的吸收、分布、代谢和排泄是一个动态过程，通过分析尿药排泄量与时间的关系，可以间接估算药物的吸收情况。但这种方法要求药物以原形从尿中排泄的比例较大，且尿液收集必须完全，否则会影响测定结果的准确性。

药理效应法是观察药物所产生的药理效应随时间的变化情况。药物的药理效应与血药浓度有一定的相关性，通过测定药物的药理效应，如血压、心率、血糖等指标的变化，绘制效应 - 时间曲线，进而估算生物利用度。不过，药理效应受多种因素的影响，如个体差异、药物的作用机制等，因此该方法的准确性相对较低。

此外，还有临床比较试验法，通过比较不同制剂在临床治疗中的效果来评估生物利用度。这种方法需要进行大规模的临床试验，观察药物的疗效、不良反应等指标，但由于临床情况复杂，影响因素众多，结果的准确性和可靠性也会受到一定影响。

综上所述，不同的生物利用度测定方法各有优缺点，在实际应用中，需要根据药物的性质、研究目的等选择合适的测定方法，有时还需要结合多种方法进行综合评估，以获得准确可靠的生物利用度数据。