胃炎是指胃黏膜的炎症性病变，是一种常见的消化系统疾病，可分为急性胃炎和慢性胃炎，常见症状如下。

急性胃炎起病较急，症状相对明显。上腹痛是常见症状之一，疼痛程度不一，可为隐痛、胀痛或剧痛，通常是由于胃黏膜受到刺激，如食用刺激性食物、药物等引起。恶心与呕吐也较为多见，这是因为胃部炎症刺激了呕吐中枢，导致胃内容物反流。呕吐物一般为胃内未消化的食物，严重时可能会出现胆汁。腹泻也是部分急性胃炎患者会出现的症状，多是由于胃肠道受到炎症累及，引发胃肠功能紊乱。此外，脱水症状也可能伴随出现，这是因为呕吐和腹泻导致大量体液丢失，患者会表现出口渴、皮肤干燥、尿量减少等。如果病情严重，还可能出现呕血和黑便，这是胃黏膜严重损伤，血管破裂所致。

慢性胃炎症状相对较隐匿且缺乏特异性。大多数患者会有上腹部不适，这种不适可能是一种饱胀感、隐痛或钝痛，疼痛没有明显规律，一般在进食后症状可能会加重。消化不良也是常见表现，患者会出现食欲减退、嗳气、反酸等症状。嗳气是胃内气体上逆至咽喉所发出的声响，同时还会伴有胃胀的感觉。反酸则是由于胃酸分泌过多，反流至食管引起的烧心感。此外，部分患者可能会有贫血、消瘦等全身症状，这是因为长期的胃部炎症影响了营养物质的吸收。

胃炎的症状可能因个体差异而有所不同，若出现上述症状，应及时就医明确诊断并进行治疗。