维生素E是一种重要的脂溶性维生素，具有抗氧化等多种生理功能。以下是一些富含维生素E的食物。

首先是植物油类，它们是维生素E的重要来源。比如小麦胚芽油，它是所有植物油中维生素E含量最丰富的，每100克小麦胚芽油中维生素E含量可高达2000毫克左右。玉米油也是不错的选择，每100克玉米油中大约含有50毫克的维生素E。橄榄油同样富含维生素E，每100克橄榄油中约含11毫克维生素E。

坚果类食物也是维生素E的良好来源。例如杏仁，每100克杏仁中维生素E含量约为26毫克。榛子每100克含维生素E约36毫克。开心果每100克含维生素E约22毫克。这些坚果不仅维生素E含量高，还富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分。

一些种子类食物也含有丰富的维生素E。像葵花籽，每100克葵花籽中维生素E含量可达34毫克左右。南瓜籽每100克含维生素E约27毫克。

在绿色蔬菜方面，菠菜每100克含维生素E约1.74毫克，西兰花每100克含维生素E约0.91毫克。虽然蔬菜中维生素E的含量相对植物油和坚果来说不算高，但它们富含其他多种维生素和矿物质，是均衡饮食中不可或缺的一部分。

此外，一些水果中也含有一定量的维生素E，如芒果每100克含维生素E约1.21毫克，猕猴桃每100克含维生素E约2.43毫克。通过多样化的饮食，摄入这些富含维生素E的食物，有助于满足人体对维生素E的需求，维持身体健康。