医学教育网小编整理了副溶血性弧菌中毒主要食品 | 2023公卫助理医师考试知识点专项练习题如下,希望可以帮助大家巩固复习相关考点!
知识点:不同类型菌属食物中毒特征鉴别
2023公卫助理医师考试已混淆考点总结:不同类型菌属食物中毒特征鉴别
【练习题】引起副溶血性弧菌的主要食品是?A.谷类B.豆类C.肉类D.海产品E.奶类【正确答案】D【答案解析】副溶血性弧菌为革兰阴性杆菌,主要存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类等海产品中。所以引起中毒的食物主要是海产品和盐渍食品。【医学教育网原创·转载请注明出处】
【练习题】引起副溶血性弧菌的主要食品是?
A.谷类
B.豆类
C.肉类
D.海产品
E.奶类
【正确答案】D
【答案解析】副溶血性弧菌为革兰阴性杆菌,主要存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类等海产品中。所以引起中毒的食物主要是海产品和盐渍食品。
【医学教育网原创·转载请注明出处】
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