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副溶血性弧菌中毒主要食品 | 2023公卫助理医师考试知识点专项练习题

医学教育网小编整理了副溶血性弧菌中毒主要食品 | 2023公卫助理医师考试知识点专项练习题如下,希望可以帮助大家巩固复习相关考点!

知识点:不同类型菌属食物中毒特征鉴别

2023公卫助理医师考试已混淆考点总结:不同类型菌属食物中毒特征鉴别

【练习题】引起副溶血性弧菌的主要食品是?

A.谷类

B.豆类

C.肉类

D.海产品

E.奶类

【正确答案】D

【答案解析】副溶血性弧菌为革兰阴性杆菌,主要存在于近岸海水、海底沉积物和鱼、贝类等海产品中。所以引起中毒的食物主要是海产品和盐渍食品。

【医学教育网原创·转载请注明出处】

以上“副溶血性弧菌中毒主要食品 | 2023公卫助理医师考试知识点专项练习题”由医学教育网提供,网校2023年公卫医师考试辅导已全新启航!专业师资团队领航指导,科学规划阶段课程有的放矢。抢先备考,不给明年8月份留遗憾!

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