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维生素B6
【考频指数】★★
【考点精讲】
1.维生素B6:主要包括吡哆醇(PN),吡哆醛(PL)和吡哆胺(PM)3种天然形式化合物,均易溶于水,在空气中、酸性溶液中比较稳定,在碱性介质中易被破坏。对光均较敏感。
2.生理功能
(1)参与氨基酸代谢;
(2)参与糖原、神经递质、神经鞘磷脂、血红素、类固醇和核酸代谢;
(3)参与一碳单位代谢;
(4)维护免疫功能。
3.维生素B6缺乏:脂溢性皮炎(经典的临床症状),小细胞性贫血,癫痫样惊厥,以及忧郁和精神错乱,高同型半胱氨酸血症、高胆固醇血症、脂肪肝、总脂质蓄积等。
4.维生素B6的食物来源:肉类、全谷、蔬菜和坚果中含量较高。
【进阶攻略】5'-磷酸吡哆醛(PLP)是血中维生素B6的主要存在形式。
【知识点随手练】
一、A1型选择题
1.血中维生素B6的主要存在形式
A.PNP
B.PLP
C.PMP
D.PN
E.PL
2.维生素B6的生理功能是
A.参与体内物质代谢和能量代谢
B.参与氨基酸代谢
C.葡萄糖耐量因子的组成成分
D.维持皮肤黏膜的完整性
E.以上全是
3.哪项不是缺乏维生素B6的临床症状
A.脂溢性皮炎
B.小细胞性贫血
C.口角炎
D.癫痫样惊厥
E.忧郁和精神错乱
【知识点随手练参考答案及解析】
一、A1型选择题
1.【答案及解析】B。体内吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺的活性辅基形式为5’-磷酸吡哆醇(PNP)、5'-磷酸吡哆醛(PLP)和5’-磷酸吡哆胺(PMP),PLP是血中维生素B6的主要存在形式。
2.【答案及解析】B。维生素B6的生理功能为:
(1)参与氨基酸代谢;
(2)参与糖原、神经递质、神经鞘磷脂、血红素、类固醇和核酸代谢;
(3)参与一碳单位代谢;
(4)维护免疫功能。
3.【答案及解析】C。口角炎为缺乏维生素B2的临床表现。
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