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A.储能和功能
B.生物膜的组成
C.脂类衍生物的调节作用
D.营养必须脂肪酸
E.氮平衡
【正确答案】E
【答案解析】花生四烯酸作为前列腺素、血栓烷素和白三烯的前体物质，是类花生酸类代谢途径中的重要中间产物，具有广泛的的营养价值和药用价值。
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应试指南∣2022年公卫执业/助理医师延考地区考生复习攻略
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