“大多数肥胖孩子血脂很高时没有明显的临床表现，往往要通过检查后才能发现，也就是患上了我们常说的高脂血症”。解放军301医院儿科副主任医师衣京梅表示，高脂血症其实也称作为血脂紊乱，目前很多孩子都有这种状况。

　　为什么会有如此多的肥胖青少年患有高脂血症呢？衣京梅表示，主要原因是由于这些肥胖儿童的饮食结构不平衡，喜欢吃一些高热量、高蛋白的食品，而很少吃各种五谷杂粮以及蔬菜。另外，这些小胖墩们平时严重缺乏锻炼，也会增加高脂血症的发生几率。

　　衣京梅解释说，高脂血症其实就是指血浆中脂质浓度超过了正常范围，血浆中的胆固醇除来自食物外，人体的肝及大肠也能合成，当儿童从食物中摄入过多的胆固醇或肝内合成过多，胆固醇排泄过少，胆道就会出现阻塞，从而导致高脂血症。

　　儿童期高脂血症将增加成年后猝死风险

　　衣京梅指出，儿童生长期过于肥胖，他的血脂水平就会升高，这些异常的血脂正是导致机体动脉系统出现粥样硬化，从而引发心、脑血管疾病，甚至是发生猝死的潜在危险因素。

　　衣京梅告诉记者，血液中的血脂就像水中的泥沙，如果血脂过高，随血液流动时，一部分血脂会沉积到血管壁上。管壁上的血脂积聚多了，就会凝成像粥一样的斑块。在青壮年时，在血流速度很快的情况下，这些斑块就容易被冲脱，斑块被血小板围成一个血疙瘩，这就是血栓。血栓如果出现在冠状动脉，挡住血液通行，就会导致心脏缺血，引发猝死。

　　衣京梅表示，孩子在儿童期就很肥胖，他的血脂会比同龄人升高的更快，所以发生冠心病、高血压、脑血管疾病的可能性也要比正常人来的早。如果普通人在四五十岁患有这类疾病的话，肥胖的儿童可能会在20几岁甚至是10几岁就可能发生。

　　肥胖儿童控制动物性食物、减少脂肪摄入、加强运动是减少成年健康风险的关键

　　“降低胆固醇水平，是减少脂肪沉积在血管壁上，从而减少心脏病突发危险的主要途径”，衣京梅说，降低胆固醇的方法主要是保持适当的饮食、控制体重和适当的运动。

　　而注意饮食对保持适中的胆固醇水平及增强心脏的健康是非常重要的。她建议说，每天从高脂肪食物中摄取的热量不能超过摄取总热量的30%，每天摄取的胆固醇也不能超过300毫克。摄取脂肪，无论是种类还是分量都要节制，包括肉类、海产类或家禽都不宜多吃。

　　正餐多吃去皮的鸡或鱼。食用低脂肪奶或脱脂奶。用油量减至最低，每天不超过5-8茶匙。尽量节制食用胆固醇高的食物，每周吃蛋黄不超过3个，包括用以作配料的蛋。少吃动物内脏、虾和龙虾，多吃谷类、水果和蔬菜。

　　衣京梅说，许多“小胖子”往往都是恶性循环，越是肥胖，越是不爱运动，热量的消耗就会越来越少，所以建议家长强制让自己的孩子每天坚持运动。