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平衡膳食宝塔的应用

  平衡膳食宝塔的应用:

  1.确定食物需要  “宝塔”中食物适宜摄人量范围适用于一般健康成年人,每个成年人应根据个人的年龄、性别、劳动强度等因素做出判定。

  2.同类互换,调配丰富多彩的膳食  “宝塔”包含每一类食物中都有许多品种,同一类中的各种食物所含营养成分大体近似,可以相互替换,这样不仅可以均衡膳食,还可以使饮食丰富多彩。但是,同类互换必须是以粮换粮,以豆换豆,以肉换肉。

  3.合理分配三餐食量  一般三餐食量的分配以早、中、晚餐分别为30%、40%、30%为宜。早餐应当吃好,除主食外,还应包括奶、豆、蛋、肉中的一种,并搭配适量蔬菜或水果。

  4.因地制宜,充分利用当地资源  如牧区可适当提高奶类食品的摄人量,沿海地区可适当提高水产品的摄人量,山区可利用硬果等资源。

  5.养成习惯,长期坚持  膳食对健康的影响是长期的结果。因此,要养成习惯,坚持不懈,方可起到促进健康的作用。

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