蛋白质的结构种类
2016-09-08 14:29 来源：医学教育网
医学教育网小编整理了蛋白质的结构种类相关知识点供大家参考学习，具体内容如下：
蛋白质的分子结构可划分为四级：
一级结构：组成蛋白质多肽链的线性氨基酸序列。
二级结构：依靠不同氨基酸之间的C=O和N-H基团间的氢键形成的稳定结构，医学教育网|搜集整理主要为α螺旋和β折叠。
三级结构：通过多个二级结构元素在三维空间的排列所形成的一个蛋白质分子的三维结构。
四级结构：用于描述由不同多肽链（亚基）间相互作用形成具有功能的蛋白质复合物分子。
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