粪便的酶类测定是检验主管技师考试需要了解的知识点，医学|教育网搜集整理了相关资料，便于各位同学复习备考！
胰液内的酶，经过肠道时绝大多数被分解为氨基酸被小肠重吸收，其中仅糜蛋白酶破坏较少。粪便糜蛋白酶的测定在一程度上可作为胰腺外分泌的指标之一。有人研究肠促胰液肽及肠促胰酶素刺激试验后，十二指肠液内和粪内糜蛋白酶和胰蛋白酶含量的比较，认为粪糜蛋白酶的含量与十二指肠液内含量相关，而胰蛋白酶的相关性差。
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