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肥胖是由于摄入高能量、高糖、高脂食物后，导致能量过剩，转化为脂肪堆积在体内引起，吃素是指只吃除肉类等动物性食物以外的食物，如碳水化合物、蔬菜等，天天吃素是否能减肥，还需要具体分析。
1、能减肥：天天吃素，进食的食物适当减少，控制每日摄入量，有一定的减肥效果。但长期吃素，可能导致蛋白质等营养物质摄入不足，引起营养不良，出现皮肤干燥、乏力、脱发、免疫功能低下等，因此不建议长期吃素减肥；
2、不能减肥：如果减肥期间进食过多蔬菜、碳水化合物、水果等，如面条、米饭、青菜等，也可能会导致能量摄入过多，引起肥胖。
减肥时期需要改变不良的生活方式、生活习惯，如熬夜、暴饮暴食等，需做好平衡膳食，保证蛋白质、维生素、碳水化合物的适当摄入，同时多喝水、适度增加运动，如跑步、跳绳等，促进能量消耗，以达到减肥目的。
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