核心提示: 牛肉含有丰富的氨基酸、蛋白质、铁等营养物质,每100克牛肉中就含有3毫克的铁元素,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁,常吃对贫血有较好的改善效果,所以贫血的孩子可以多吃牛肉。除了牛肉还有很多食物也可以补血,家长可以选择合适的帮助孩子补充营养。
孩子出现贫血的现象是比较常见的,为了避免影响孩子的发育,家长要重视孩子贫血的治疗,如果是缺铁引起的贫血,要多让还在吃含铁丰富的食物,如鸡蛋、肉类等,如果孩子有偏食的习惯,家长要及时帮助孩子纠正,那么小孩贫血吃牛肉好吗?
牛肉含有的营养是很丰富的,它含有氨基酸、蛋白质、铁等营养物质,有补血益气、健脾胃、强健筋骨的功效。牛肉所含的铁元素很高,100克含有3毫克铁,而且是动物性血红蛋白铁,很容易被孩子吸收,经常吃牛肉的孩子不容易患上贫血。所以给贫血的孩子吃牛肉是很合适的。除了牛肉,下面这些食物也可以帮助孩子治疗贫血。
1、猪肝:猪肝是很适合贫血儿童吃的食物,它富含铁元素,是很理想的补血食品。
2、黄豆:每100克黄大含有11毫克的铁,吸收率有7%左右,比大米、面食的铁吸收率要高。
3、鸭血:鸭血的补血效果很好,适合贫血的孩子吃,而且鸭血的烹饪方法很多,家长可以根据孩子的喜好选择制作方法。
4、葡萄:葡萄是大家经常吃的水果,它含有很多对人体有益的元素,也可以补充铁元素,改善孩子贫血的症状。
5、桑葚:桑葚虽然不是很常见,但是它的铁含量在水果中是非常高的,给贫血的孩子吃一些桑葚可以很快改善贫血。
6、红豆:红豆是一种营养很高的豆类,它富含蛋白质、维生素B、钾、铁、磷等物质,对于贫血的孩子来说,它是一种很好的补血食物。
7、胡萝卜:胡萝卜的维生素B、C含量都很高,是很适合贫血孩子吃的食物。
8、金针菜:它含有的铁是菠菜的20倍,同时它还富含维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪,对治疗孩子贫血有很大帮助。
上面这些食物都是可以治疗孩子贫血的,通过饮食帮助孩子治疗贫血的时候,应该让孩子多吃富含维生素c的水果,这样才可以有效地促进铁的吸收,如橙子、猕猴桃、柑橘、新鲜枣类,只要坚持合理饮食,就可以很快改善孩子的贫血。
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