糖类促进龋病的发生主要通过以下几个方面：
1. 为细菌提供营养物质：口腔中的某些细菌，如变形链球菌和乳酸杆菌等，能够利用食物残渣中的糖类作为能量来源进行代谢。这些细菌在分解糖的过程中产生酸性物质。
2. 酸蚀牙釉质：上述过程中产生的酸会降低口腔局部的pH值，当pH值下降到一定水平时（通常为5.5以下），牙齿表面的矿物质开始溶解，导致牙釉质脱矿。长期反复的作用下，可造成牙体组织缺损形成龋洞。
3. 形成菌斑：糖类还促进了细菌与牙齿表面之间的粘附作用，使得这些有害微生物更容易在牙齿上定居并繁殖，从而形成牙菌斑。牙菌斑是导致龋齿和牙周疾病的重要因素之一。
4. 酸性环境抑制有益菌群：酸性环境下，一些对口腔健康有益的正常菌群可能受到抑制或被替代，进一步加剧了病原微生物的优势地位，增加了患龋风险。
因此，在日常生活中应该注意控制糖分摄入，特别是避免频繁食用含糖量高的零食和饮料，并保持良好的口腔卫生习惯。
