口腔颌面部感染的治疗原则主要包括以下几个方面：
1. 早期诊断和及时治疗：一旦发现有感染迹象，如红、肿、热、痛等炎症反应或脓肿形成，应立即进行相应的检查以明确病因，并采取措施控制感染的发展。
2. 全身支持治疗：加强营养供给，提高机体抵抗力；对于重症患者可能需要卧床休息，保持良好的心态和情绪状态。
3. 局部处理：根据具体情况选择合适的局部治疗方法。例如，如果存在脓肿，则需切开引流排脓，并清洁创面；对牙源性感染要进行牙齿的治疗或拔除病灶牙。
4. 抗生素的应用：合理选用敏感抗生素来抑制细菌生长繁殖，减少毒素产生。使用前最好能做药敏试验以确定最有效的药物种类及剂量。但需要注意避免滥用抗生素导致耐药性的增加。
5. 预防并发症：密切监测病情变化，预防可能出现的如败血症、海绵窦血栓性静脉炎等严重并发症的发生。
6. 促进愈合：通过改善局部血液循环、保持创面清洁干燥等方式加速组织修复过程。

总之，在治疗口腔颌面部感染时应综合考虑患者的个体差异和具体病情，制定个性化治疗方案，并在医生指导下实施。