牙齿是人体中非常重要的器官，不仅关系到食物的咀嚼消化，还与语言发音、面部美观等有关。从解剖学角度来看，牙齿可以分为牙冠、牙颈和牙根三部分。
1. 牙冠：这是露出在口腔内的可见部分，表面覆盖着一层坚硬的釉质，是人体中最硬的组织。釉质的主要功能是对抗咀嚼时的压力，并保护下面较为柔软的部分不受损害。
2. 牙颈：位于牙冠与牙根之间的一圈较窄区域，通常被牙龈所覆盖。这里由牙骨质和少量的牙本质构成，起着连接和支持的作用。
3. 牙根：深入到颌骨内的部分，其长度一般大于或等于牙冠。牙根内部有牙髓腔，内含神经、血管等组织，负责供给牙齿营养并感知温度变化等刺激。
从功能上讲，牙齿的主要作用包括：
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咀嚼食物：通过切咬、磨碎等方式将大块的食物分解成小颗粒，便于吞咽和进一步消化。
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辅助发音：在说话时，上下牙齿之间的接触有助于形成清晰的语音。
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支持面部结构：完整的牙列能够维持正常的面型轮廓，缺失牙齿可能导致脸部凹陷等问题。
每颗牙齿根据其位置和形状的不同，在上述功能中扮演着不同的角色。例如前牙主要用于切割食物，而磨牙则负责研磨食物。此外，健康的牙齿还有助于保持口腔卫生，预防各种疾病的发生。
