氟牙症，又称为斑釉齿或氟斑牙，主要是由于在牙齿发育期间摄入过量的氟化物所导致的一种牙釉质矿化不良的情况。这种病症主要发生在儿童和青少年中，具体来说是在牙齿形成的关键时期，即从出生到8岁左右的孩子最容易受到影响。这是因为在这个年龄段，人体内的恒牙正在矿化过程中，如果此时摄入过多的氟，将会干扰正常的矿化过程，导致牙釉质出现白色斑点、条纹甚至黄褐色变色的现象。
值得注意的是，一旦牙齿完全形成并萌出后（大约在8-10岁），即使继续暴露于高浓度的氟环境中，也不会再发展成新的氟牙症。但是，对于已经存在的氟牙症，则可能因为长期的磨损或者色素沉着而使症状更加明显。
因此，在预防方面，家长应该注意控制孩子日常生活中接触含氟物质的机会，比如使用适量的含氟牙膏刷牙，并确保饮用水中氟含量在安全范围内，以减少氟牙症的发生几率。同时，对于已经出现氟牙症的孩子，建议及时就医咨询专业的口腔科医生，根据具体情况采取相应的治疗措施，如牙齿美白、贴面修复等方法来改善外观问题。
