维生素D在促进肠道钙吸收的过程中发挥着重要作用。首先,活性形式的维生素D,即1,25-二羟基维生素D3(1,25-(OH)2D3),可以与小肠细胞内的维生素D受体结合。当这种结合发生后,会激活一系列基因表达的变化,特别是钙结合蛋白(如钙调蛋白)和钙通道的合成增加。
这些蛋白质和通道有助于将肠道中的游离钙离子转运到血液中。具体来说,在小肠上皮细胞内,钙首先通过细胞膜上的钙通道进入细胞质,然后与钙调蛋白等分子结合,并通过跨细胞途径或旁细胞途径被运输至基底外侧膜区域,最终释放入血液循环。
此外,维生素D还能增强肠道对钙的被动吸收能力。在高浓度的情况下,它可以增加小肠黏膜表面积,提高其捕获和吸收钙的能力。
总之,通过调控特定蛋白质的表达以及改善肠道环境,维生素D有效地促进了人体对食物中钙元素的吸收利用,对于维持骨骼健康具有重要意义。