口腔细胞中的DNA复制是一个复杂而精密的过程，涉及到多种酶和蛋白质的协同作用。在这一过程中，最关键的一类酶是DNA聚合酶（DNA polymerase）。DNA聚合酶的主要功能是在DNA复制时合成新的DNA链，它能够读取现有的DNA模板链，并根据碱基互补配对原则添加相应的核苷酸到新链上。

具体来说，在人体细胞中，已知有多种类型的DNA聚合酶参与DNA的复制过程，包括但不限于：

- DNA聚合酶α：在启动阶段起关键作用，负责合成RNA-DNA引物复合体。
- DNA聚合酶δ和ε：主要负责延长DNA链。其中，DNA聚合酶δ被认为是在真核生物中进行前导链和滞后链合成的主要酶；而DNA聚合酶ε则可能更多地参与滞后链的合成。
- 还有其他辅助性的DNA聚合酶如β、γ等，在特定情况下或修复过程中发挥作用。

除了上述提到的DNA聚合酶外，还有许多其他的蛋白质因子参与到整个复制过程中来保证其准确性和效率。例如，解旋酶（Helicase）负责解开双链DNA形成单链模板；拓扑异构酶（Topoisomerase）帮助缓解因解旋而产生的超螺旋压力等。

总之，在口腔细胞乃至所有人体细胞的DNA复制过程中，DNA聚合酶家族成员扮演着至关重要的角色。它们确保了遗传信息能够准确无误地传递给下一代细胞。